烤架

食谱:陈年和牛汉堡

来自肉类加工室的Ash Marcantelli配料300克Wagyu牛肉糜100克熟牛肉脂肪(见Peter Augustus或任何好的屠夫)200克牛肉切块粗切碎2个棕色洋葱...
食谱:e'cco Bistro的全烤安格斯牛排配辣根奶油和烤大蒜

e'cco Bistro的主厨Gert Pretorius的食谱侧翼牛排是我一直以来最喜欢的肉块之一。作为一种鲜为人知的切割，它经常被忽视...
食谱:牛肉茴香萝卜沙拉

这种牛肉、茴香和萝卜沙拉非常适合作为清淡的午餐或晚餐，或者作为夏季烧烤的补充。提供4种配料2汤匙橄榄油2汤匙...
视频:盐烤安格斯战斧配琥珀麦芽汁

盐烤安格斯战斧的食谱是由纽斯特德酿酒公司的主厨泰塔·奥尔森发明的。该视频是与新农场的精品屠夫合作制作的，...
食谱:简单可口的牛肉糜

这道美味牛肉糜的食谱可以用来做墨西哥玉米卷、墨西哥玉米饼、玉米片或简单的意大利肉酱面。如果你喜欢，可以加入一些辣椒片或新鲜辣椒...
食谱:黑安格斯战斧牛排配咖啡胡椒饼皮

作者Simon Sperling——上海静安昆仑酒店的行政总厨，这款黑安格斯带骨战斧配以咖啡胡椒外壳，配以香草汁和蛋黄酱...

«
1
2
3
4
5
6
7
»

Copyright ©2023 上海阿发食品有限责任公司 All rights reserved. 沪ICP备2023009069号