我们走街串巷,寻找完美汉堡所需的一切。从奶酪到肉类,再到酱料和其他配料,这是一场激烈的辩论,每个人都有自己的观点。

这是结果。

照片作者红钩布里斯班

佐料

  • 奶油面包
  • 预先做好的牛肉馅饼迪亚曼蒂娜和牛肉饼
  • 松露蛋黄酱
  • 烧烤酱
  • 生菜;莴苣
  • 甜菜根
  • 美味的奶酪
  • 腌小黄瓜

方法

第一步

在烤架上或热盘子上轻轻烘烤,准备你的奶油面包。

第二步

将松露蛋黄酱加到面包的底部。

第三步

烧烤你的牛肉馅饼,翻转一次,直到它外面变成棕色。避免煮过头——你要确保它的中间还有点粉红色。加到小圆面包里。

第四步

把奶酪放在馅饼上,让它融化在牛肉上。

第五步

将甜菜根放在奶酪上,然后是生菜。

第六步

最后,将烤肉酱涂在面包的上面,将面包的上面加到汉堡上。用泡菜装饰。